Azjatyckie restauracje w Krakowie
Gdzie na azjatycką kuchnię w Krakowie? Jeśli wybierasz się do Krakowa na weekend albo szukasz najlepszych azjatyckich miejsc na obiad lub kolację, to znajdziesz je tutaj!
Azjatycka kuchnia w Krakowie ma się świetnie – od doskonałego sushi, przez koreańskie smaki, po tajskie klasyki i autorskie, australijskie fuzje. W tym wpisie znajdziesz moje sprawdzone miejsca, do których wracam na ramen, sushi, pad thaia albo udon z tofu. Idealne na szybki, smaczny lunch, randkę, obiad z przyjaciółmi albo z widokiem. Każdy kęs w tych miejscach to dla mnie zawsze magiczna kulinarna teleportacja. Zapraszam was więc na daleką, wschodnią podróż bez pakowania walizki!
Najlepsze azjatyckie knajpy w Krakowie:
YOUMIKO SUSHI
To sushi to poezja. Bez wahania mogę powiedzieć, że to najlepsze, jakie jadłam – nie tylko w Krakowie, ale w ogóle w Polsce (wyprawa do Japonii wciąż przede mną). Codziennie inne ryby i owoce morza, ogromny wybór opcji wegańskich, oryginalne połączenia smaków, nowatorskie podejście do formy.
Tutejsza obsługa z pasją opowiada o każdym kawałku: które jeść z sosem, które solo, a które zostawić na koniec. Do tego ich lody na bazie mleka kokosowego z tofu i pastą miso, marynowane na słodko shiitake i posypane czarnym sezamem to bajka i niespodziewana eksplozja smaku (smakują jak słony karmel!). Cold brew z zielonej herbaty – genialne. A wśród moich hitów: gunkanmaki z rzodkiewką i miso, nigiri z okoniem morskim i skórką limonki, kalafior w paście miso i torcik z łososia z łososiowym tatarem.
Dla fanów sushi obowiązkowe miejsce na mapie Krakowa!
📍 Youmiko, Józefa 2; www; insta
NAMI BEEF & REEF
Jeśli pragniecie zanurzyć się w świecie, gdzie ukoi was wielki błękit, a jedzenie zwali z nóg, to uważajcie: akwarium robi wrażenie, ale dania jeszcze większe!
To miejsce zachwyca nie tylko klimatem, ale i jakością: kuchnia z najwyższej półki i obsługa, która opowiada o potrawach jak o sztuce. Z morza zjecie tu nigiri akami i toro, przegrzebki w sosie teriyaki, tuńczyka bluefin i ostrygi, a z lądu: wołowinę wagyu, wieprzowinę Iberico, a nawet bao z azjatyckim street foodowym twistem.
Moja uczta w Nami zaczęła się od tuńczyka tataki z letnią truflą, potem pojawiły się dzikie brokuły, bakłażan z pastą miso, a na deser – oryginalny i śliczny mus karmelowy z miso i praliną pekanową. Dania podawane są w formie tapas i przygotowywane na japońskim grillu robata.
To nie jest zwykła kolacja. To kulinarna podróż przez smaki, tekstury i emocje. Polecam to miejsce nie tylko ja, ale także przewodnik Michelin!
📍 NAMI Beef & Reef, Stolarska 13; www; insta
KA VEGAN UDON & SUSHI
Raj dla wegan i fanów kuchni azjatyckiej. Wszystko w 100% roślinne, świeże i robione na miejscu – z duszą i troską. Moje serce skradły chrupiące warzywa w tempurze i wegańskie sushi, które potrafi zaskoczyć bardziej niż niejeden klasyczny zestaw.
Domowe, sprężyste nudle w aromatycznym, lekko słodkim bulionie smakują tak, jakby ktoś powiedzał, że wszystko będzie dobrze. Udon zjecie tu na ciepło i na zimno. Do tego kiszonki, kombucha (najlepsza, jaką piłam!), no i latem – przepiękny ogródek.
Obsługa jest przemiła, wnętrze przyjemne, a Rakowicka zyskuje kolejny powód, by tam zaglądać.
📍 KA Vegan Udon & Sushi, Rakowicka 14, insta
WSCHÓD BAR
Azjatycki comfort food, do którego wracam od lat – czuję się niemal jak samozwańcza ambasadorka tego miejsca. Otulające zupy, aromatyczne makarony, delikatne pierożki – wszystko z sercem i od lat bez spadku jakości. To nie klasyczna Azja spod znaku pol-viet, czyli Azja w wersji polskiej, ale prawdziwa teleportacja na ulice Hongkongu, Tajwanu i Syczuanu – dzięki syczuańskim wontonom, tajwańskiemu popcorn chicken, chrupiącym bułeczkom bao i Hong Kong‑style ribs. Dania są świetnie opisane w menu, a ich smaki przeniosą Was do hałaśliwego, aromatycznego świata azjatyckiego street foodu.
Od niedawna nowa karta, a w niej kilka ponadczasowych klasyków i trochę nowych pozycji. Często, oprócz klasycznego menu, znajdziecie wkładki weekendowe, np. ostatnio z tajwańską kuchnią.
Zimą wpadnijcie na rozgrzewający bulion, latem rozsiądźcie się wygodnie w ogródku z przyjaciółmi i dzielcie się daniami. Lokal na Dębnikach to mój ulubiony comfort food, do którego zaglądam z przyjaciółmi i sama.
📍Wschód Bar, Zduńska 18, insta
DOSKOI
Najlepsza domowa kuchnia japońska w Krakowie. Przytulne miejsce z ciepłą atmosferą, pysznym jedzeniem i przesympatyczną obsługą. Jeśli szukacie autentycznych, domowych smaków kuchni japońskiej, to jest właśnie to miejsce! Zjecie tu curry mięsne, warzywne i z tofu, miso, chrupiącego kurczaka, onigiri, udon i przepyszne mochi. To miejsce dla poszukiwaczy autentycznych, domowych smaków kuchni japońskiej. Duży plus za wystrój i atmosferę i całkiem dobre ceny.
Po jedzeniu możecie zajrzeć do ich małego sklepiku z azjatyckimi produktami i zabrać ze sobą trochę azjatyckich smaków albo sprawić komuś bliskiemu miły prezent.
📍 Doskoi, Karmelicka 54, www, insta
LALA SEUL
Ukryte pod sklepem pokoje skrywają prawdziwy skarb: koreańską kuchnię na najwyższym poziomie. Nie jadłam drugiego takiego jukksuk tteokbokki. Te kremowe, ostre i aromatyczne kluski totalnie skradły moje serce, a perełką programu jest to, że danie gotujecie sobie sami przy stoliku. Dzięki temu to nie tylko obiad, ale całe kulinarne doświadczenie. To miejsce stworzone do rodzinnych celebracji lub ucztowania z przyjaciółmi. Pokoje są kameralne i zamykane, więc zapewniają intymność i spokój. Obsługa jest rewelacyjna i przemiła. Na deser koniecznie spróbujcie ich mochi z lodami.
Autentycznie, smacznie, wyjątkowo.
📍Lala Seul, Dietla 55, insta
LUKTUNG
Mała teleportacja do Azji Południowo-Wschodniej. Koniecznie spróbujcie pieczonego pstrąga w liściu bananowca, tajskiego curry, pad thaia i prostych przyjemności, jak grillowanej kukurydzy czy lekko pikantnej sałatki z ogórka. Autentyczne smaki, bez zbędnych udziwnień i przekombinowania. Byłam tu już kilka razy i najlepszą recenzją ich kuchni niech będzie fakt, że nie zrobiłam ani jednego przyzwoitego zdjęcia! Wnętrze jest przytulne, a obsługa bardzo miła.
📍 Luktung, Rynek Podgórski 11, www, insta
CAFE MANGGHA
Azjatycka kuchnia z widokiem na Wawel! W tej kawiarni na tarasie Muzeum Sztuki i Techniki Japońskiej zjecie pyszne śniadania i lunche. Zjecie tu świetne onigiri, japońskie zestawy z ryżem, grillowaną rybą lub tofu i dodatkami, przepyszny japoński chleb mleczny shokupan z krewetkami i warzywami czy tosty. Spróbujcie też ich japońskich herbat parzonych tradycyjnymi metodami (karta herbat wielkością dorównuje menu z jedzeniem!). Wiosną kwitnie tu przepiękna wiśnia (a jakże) japońska, do której po fotografię ustawiają się kolejki.
O historii muzeum i o tym, dlaczego wygląda tak, jak wygląda, przeczytacie w tym moim wpisie.
📍Cafe Manggha, Konopnickiej 26, www, insta
Azja w Krakowie
To tylko część azjatyckiej mapy Krakowa, ale każda z tych miejscówek zostawiła we mnie wspomnienia, do których lubię wracać. Jeśli szukacie sprawdzonych restauracji z kuchnią azjatycką w Krakowie, na randkę, ucztę z przyjaciółmi albo kolację z własnymi myślami, zapiszcie ten przewodnik. A jeśli macie swoje ulubione miejsca, koniecznie dajcie mi znać! Będzie mi też szalenie miło, jeśli udostępnicie to komuś bliskiemu – niech smaczne jedzenie idzie w świat!
